V Bistro Baru Bouda, Vám každý den přinášíme kousek Itálie přímo na váš talíř! (Nejen) naše polední menu je plné čerstvých pokrmů, které potěší Vaše chuťové buňky. Jedním z těchto jídel je Pinsa Capricciosa. 🍕
Její tajemství spočívá ve vyvážené kombinaci kvalitních surovin, které se harmonicky doplňují. Naše Capricciosa začíná základem z jemného a bohatého rajčatového suga. 🍅
🧀Na sugo přidáváme vrstvu lahodné mozzarelly, která se při pečení krásně rozteče a dodá pinse krémovou texturu. Další klíčovou složkou je prosciutto cotto – italská šunka, která přináší šťavnatost a jemnou slanou chuť.
Pro ty, kteří mají rádi houby, přidáváme čerstvé žampiony, díky kterým má pinsa zemitějších chuť i aroma. 🤩
🫒 Abychom tento pokrm doplnili o další chuťové nuance, přidáváme olivy pro lehkou slanost a příjemný kontrast k ostatním ingrediencím. Jako svěží prvek najdete na vrchu pinsy polníček.
Tuhle výbornou pinsu si můžete vychutnat v poledním menu už za 179 Kč v Bistro Baru Bouda nedaleko náměstí Přemysla Otakara II. v Českých Budějovicích.
Dobrou chuť! 🧡
Comments